Pollo Popcorn con Gochujang Inspirado en Corea
Este pollo popcorn crujiente está recubierto de cornflakes crujientes, frito en la air fryer hasta que esté dorado y luego bañado en un glaseado de gochujang dulce y picante. Es una cena fácil estilo 'fakeaway' con intensos sabores de ajo y jengibre.
Fuente
Ver receta originalImportado por: LetBite
This recipe was adapted from content found on @eatinghealthytoday. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.
Pollo
Ingredientes
- 1 unidadPechuga de pollo
- 2 unidadHuevos
- a gostoCornflakes triturados
- 1 cdaPimentón
- 1 cdaPimienta en polvo
- 1 cdaAjo en polvo
- 1 cdaJengibre en polvo
Modo de Preparación
- 1
Corta la pechuga de pollo en trozos del tamaño de un aperitivo.
- 2
Sazona el pollo con el pimentón, la pimienta en polvo, el ajo en polvo y el jengibre en polvo.
- 3
Sumerge cada trozo en el huevo batido y, a continuación, cúbrelo inmediatamente con los cornflakes triturados.
- 4
Colócalo en la air fryer y cocina a 200°C / 400°F durante 16 minutos, dándole la vuelta a la mitad del tiempo. Cocina hasta que el pollo alcance los 74°C (165°F) internamente.
16 min
Comments
No comments yet. Be the first! 🍳