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InstaPoteto Mochi (ポテトもち)
Un bocadillo delicioso y popular en los festivales de verano de Japón (Matsuri), hecho con una masa de patata elástica rellena de queso.
Fuente
Ver receta originalImportado por: LetBite
This recipe was adapted from content found on @gohangosocial. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.
Origen
Japón
Estilo
Comida reconfortanteComida callejera
Dieta
Vegetariana
Alérgenos
#Japonés#Festival#Matsuri#Mochi#PatataGlútenLactosa
Tiempo30 min
Porciones2 porciones
DificultadMedio
Alerta de Alérgenos: Glúten, Lactosa
Calculadora de Porciones
2
Masa de Patata
Ingredientes
- 300 gpatata pelada
- 1 cda.fécula de patata
- 5 cdas. rasasharina de arroz glutinoso o almidón de mandioca
- 1 cda.mantequilla
- 2 cdas.leche
- a gostosal
- a gostopimienta negra
Modo de Preparación
- 1
Mezclar la patata pelada con la fécula de patata, la harina de arroz glutinoso (o almidón de mandioca), la mantequilla, la leche, la sal y la pimienta negra hasta formar una masa homogénea.
- 2
Dividir la masa en porciones y rellenar con queso.
Relleno y Finalización
Ingredientes
- a gostoqueso para rellenar
Modo de Preparación
- 1
Rellenar las porciones de masa con el queso.
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