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Receta de Labneh Casero

Name: Receta de Labneh Casero
Total time: 1440 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg Yogur griego o yogur natural; Sal a gosto; Pistachos tostados y picados a gosto; Zaatar a gosto; Sumac a gosto; Chile o pimiento en copos a gosto; Aceite de oliva a gosto

Un queso de yogur cremoso y ultra sencillo de hacer, perfecto para mojar panes o comer con vegetales.

Fuente

@the_ck_cuisine

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Importado por: LetBite

This recipe was adapted from content found on @the_ck_cuisine. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.

Foto de Nathana Rebouças en Unsplash

Origen

Oriente Medio

Estilo

CaseroMediterráneoComida reconfortante

Dieta

CetogénicoVegetarianaBaja en carbohidratosSin gluten

Alérgenos

Leche

#Labneh casero#Queso fácil#Desayuno mediterráneo

Tiempo1440 min

Porciones8 porciones

DificultadFácil

Alerta de Alérgenos: Leche

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Base de Labneh

Preparar Etapa

Ingredientes

1 kgYogur griego o yogur natural
a gostoSal

Modo de Preparación

1
Coloque el yogur en una etamina, un paño limpio y fino o varias hojas de papel de cocina. Deje escurrir durante toda la noche en el refrigerador.
1440 min
2
Al día siguiente, añada la sal y, a continuación, forme pequeñas bolitas.

Cobertura y Conservación

Preparar Etapa

Ingredientes

a gostoPistachos tostados y picados
a gostoZaatar
a gostoSumac
a gostoChile o pimiento en copos
a gostoAceite de oliva

Modo de Preparación

3
Reboza las bolitas en pistachos tostados con un poco de chile, en zaatar, en sumac o déjalas naturales, según su gusto.
4
Colócalas en un recipiente hermético y cúbrelas completamente con aceite de oliva. Conserva en el refrigerador.

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Flavor

😞 Bad😋 Delicious

Difficulty

😰 Hard😎 Easy

Speed

🐢 Slow⚡ Fast

Affordability

💸 Expensive🤑 Cheap

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