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InstaYemas de Huevo Confitadas
Yemas confitadas con nivel de restaurante. Yemas de huevo delicadas y cremosas, aceite aromático, ajo y romero; combinan perfectamente con una baguette fresca y crujiente.
Fuente
Ver receta originalImportado por: LetBite
This recipe was adapted from content found on @yasensvit.ua. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.
Origen
Francia
Estilo
Comida reconfortanteMediterráneoCasero
Dieta
VegetarianaBaja en carbohidratosCetogénica
Alérgenos
#Yema de huevo#Rápido#Confit#FácilHuevos
Tiempo45 min
Porciones1 porciones
DificultadFácil
Alerta de Alérgenos: Huevos
Calculadora de Porciones
1
Preparación de las Yemas
Ingredientes
- 8 unidadesyemas de huevo
- 200 mlaceite de oliva
- 2 unidadesdientes de ajo
- 1 unidadromero
- a gostosal
Modo de Preparación
- 1
Separe cuidadosamente las yemas de las claras y colóquelas en una bandeja pequeña para horno.
- 2
Cubra las yemas con el aceite de oliva de modo que queden completamente sumergidas.
- 3
Agregue el ajo y el romero.
- 4
Sazone con sal al gusto.
- 5
Lleve al horno a 70–75°C por aproximadamente 30–45 minutos.
45 min
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