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Cazuelita de Poulpe et CrevettesInsta

Cazuelita de Poulpe et Crevettes

Une délicieuse cazuela traditionnelle au poulpe et grosses crevettes, assaisonnée à l'ail, au paprika fumé et aux herbes.

Source

@comiendobienn

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Importé par : LetBite

This recipe was adapted from content found on @comiendobienn. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.

Origine
Espagne
Style
Fait maisonMéditerranéenComfort food
Régime
PescatarienFaible en glucidesRiche en protéinesRégime méditerranéen
Allergènes
Fruits de mer
#Cuisine maison#Recette traditionnelle#Poulpe#Crevette
Temps30 min
Portions2 parts
DifficultéMoyen
Avertissement Allergènes : Fruits de mer
Calculateur de Portions
2
Système d'Unités
Lancer le Mode Cuisine

Ingrédients

Ingrédients

  • 300 gPoulpe
  • 13 unitéGrosses crevettes
  • 7 unitéAil
  • 1 au goûtPersil
  • 1 au goûtHuile d'olive vierge extra
  • 1 cuillère à soupePaprika fumé

Préparation

  1. 1

    Préparez les ingrédients principaux et l'assaisonnement.

Actions

Conseils & Accords

Meilleure SaisonHiver
AccordsVin blanc sec ou Vin rosé
Conseils

Assurez-vous que le poulpe est bien cuit pour garantir une texture tendre.

Informations Nutritionnelles

450 kcal23% de la cible quotidienneCalories par portion
5g2%
Glucides
45g60%
Protéines
28g42%
Matières Grasses
6g27%
Graisses Saturées
850mg37%
Sodium

Valeurs estimées par IA

Profil Sensoriel

Douceur1/5
Acidité1/5
Salinité4/5
Piquant2/5
Amertume1/5
Richesse4/5
Texture:Tendre et juteux

Préparation & Équipement

Mode de Cuisson:
Sauter
Équipement:
Cazuela

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Flavor
😞 Bad😋 Delicious
Difficulty
😰 Hard😎 Easy
Speed
🐢 Slow⚡ Fast
Affordability
💸 Expensive🤑 Cheap