InstaCrevettes Croustillantes en Feuilles de Riz
Crevettes assaisonnées et enveloppées d'algues et de papier de riz, préparées à l'Air Fryer pour une texture ultra croustillante. Parfait comme snack !
Source
Voir la recette originaleImporté par : LetBite
This recipe was adapted from content found on @botanasmalditas. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.
Préparation des Crevettes
Ingrédients
- 1 unitéCrevette
- a gostoGingembre
- a gostoSel à l'ail
- a gostoOignon en poudre
- a gostoPaprika
- a gostoPoivre
- a gostoHuile d'olive
Préparation
- 1
Nettoyez la crevette en retirant la tête, mais gardez-la pour faire un bouillon plus tard. Retirez également la carapace et le tube digestif pour éviter l'amertume. Lavez bien.
- 2
Assaisonnez les crevettes avec le gingembre, le sel à l'ail, l'oignon en poudre, le paprika et le poivre. Ajoutez un peu d'huile d'olive pour humidifier.
Montage
Ingrédients
- a gostoAlgue
- a gostoPapier de riz
Préparation
- 1
Coupez l'algue en lanières et le papier de riz en petits carrés.
- 2
D'abord, enveloppez la crevette dans l'algue. Ensuite, enveloppez avec le papier de riz préalablement hydraté.
Finalisation
Ingrédients
- a gostoMayonnaise Spicy
Préparation
- 1
Mettez au Air Fryer pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes.
10 min - 2
Servez accompagné de mayonnaise spicy.
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