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Frittata de Pâtes
Le plat parfait pour utiliser les pâtes restantes, transformant les restes en un repas délicieux et pratique.
Source
Voir la recette originaleImporté par : LetBite
This recipe was adapted from content found on @chefantoniomaiolica. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.
Origine
Italie
Style
Fait maisonComfort food
Régime
Protéiné
Allergènes
#Facile#Restes#Rapide#PâtesLaitŒufsGluten
Temps10 min
Portions1 parts
DifficultéFacile
Avertissement Allergènes : Lait, Œufs, Gluten
Calculateur de Portions
1
Ingrédients
Ingrédients
- 500 gspaghettis cuits al dente
- 7 unitéœufs entiers
- 150 gsalami calabrese en dés
- 150 gmozzarella en dés
- 80 gparmesan fraîchement râpé (moitié moitié avec pecorino)
- 1 au goûtpoivre noir fraîchement moulu
- 1 au goûtsel
Préparation
- 1
Dans un bol, mélangez les œufs entiers, le salami calabrese en dés, la mozzarella en dés, le parmesan râpé, le poivre et le sel.
- 2
Ajoutez les spaghettis cuits al dente au mélange et enrobez bien tous les ingrédients.
- 3
Laissez refroidir, enveloppez dans du papier d'aluminium et servez.
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