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Kleftiko d'Agneau Traditionnel !YouTube

Kleftiko d'Agneau Traditionnel !

Un classique grec d'agneau rôti lentement dans du papier sulfurisé et de l'aluminium pour garantir une succulence et une saveur maximales.

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Alexandra’s Home

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Importé par : LetBite

This recipe was adapted from content found on Alexandra’s Home. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.

Origine
Grèce
Style
Fait maisonMéditerranéenCuisine réconfortante
Régime
ProtéinéPaléoFaible en glucidesSans gluten
#Agneau#Grec#Rôti#Traditionnel#Facile
Temps240 min
Portions4 parts
DifficultéFacile
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4
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Ingrédients

Ingrédients

  • a gostoAgneau (côtelettes)
  • au goûtHerbes et épices

Préparation

    Préparation

    Ingrédients

      Préparation

      1. 1

        Placez du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.

      2. 2

        Placez les côtelettes d'agneau sur le papier sulfurisé.

      3. 3

        Assaisonnez les côtelettes d'agneau avec des herbes et des épices.

      4. 4

        Recouvrez l'agneau d'une autre couche de papier sulfurisé.

      5. 5

        Recouvrez l'agneau de papier aluminium.

      6. 6

        Mettez l'agneau au four et faites rôtir à 160°C pendant 4 heures.

        240 min
      7. 7

        Découpez le papier sulfurisé et le papier aluminium pour révéler l'agneau.

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      Flavor
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      Difficulty
      😰 Hard😎 Easy
      Speed
      🐢 Slow⚡ Fast
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      💸 Expensive🤑 Cheap

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