YouTubeKleftiko d'Agneau Traditionnel !
Un classique grec d'agneau rôti lentement dans du papier sulfurisé et de l'aluminium pour garantir une succulence et une saveur maximales.
Source
Voir la recette originaleImporté par : LetBite
This recipe was adapted from content found on Alexandra’s Home. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.
Ingrédients
Ingrédients
- a gostoAgneau (côtelettes)
- au goûtHerbes et épices
Préparation
Préparation
Ingrédients
Préparation
- 1
Placez du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson.
- 2
Placez les côtelettes d'agneau sur le papier sulfurisé.
- 3
Assaisonnez les côtelettes d'agneau avec des herbes et des épices.
- 4
Recouvrez l'agneau d'une autre couche de papier sulfurisé.
- 5
Recouvrez l'agneau de papier aluminium.
- 6
Mettez l'agneau au four et faites rôtir à 160°C pendant 4 heures.
240 min - 7
Découpez le papier sulfurisé et le papier aluminium pour révéler l'agneau.
Comments
No comments yet. Be the first! 🍳