BlogPain à l'Oignon Complet
Découvrez la recette du Pain à l'oignon complet. Une recette simple au mixeur pour un pain savoureux et moelleux.
Source
Rafael de Moraes Mota
Voir la recette originaleImporté par : LetBite
This recipe was adapted from content found on Rafael de Moraes Mota. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.
Ingrédients Secs
Ingrédients
- 3 tassesfarine de blé complète
- 10 glevure instantanée
Préparation
- 1
Mélangez la farine avec la levure et réservez.
Ingrédients Liquides et Assemblage
Ingrédients
- 3 unitésœufs
- 0.5 tassehuile d'olive
- 2 tasseslait tiède
- 2 c. à soupemargarine légère
- 1 morceaubouillon de poulet
- 1 unitéoignon moyen
- 3 c. à soupefromage râpé
Préparation
- 2
Mixez le reste des ingrédients au mixeur jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Rappelez-vous : d'abord les liquides, puis les solides.
- 3
Versez le contenu du mixeur sur le mélange farine-levure, puis mélangez jusqu'à obtenir une consistance similaire à une pâte à gâteau conventionnelle.
- 4
Placez dans un moule beurré et fariné et laissez reposer pendant 1 heure.
60 min - 5
Après le repos, placez au four chaud et laissez dorer légèrement. Soyez attentif, il est un peu difficile de voir la coloration à cause de la farine complète.