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Pittuliddri de Batata e CebolaInsta

Pittuliddri de Batata e Cebola

Délicieuses crêpes frites typiques de Calabre, faites avec des pommes de terre, des oignons et une touche généreuse d'origan.

Source

@un_pino_a_toronto

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Importé par : LetBite

This recipe was adapted from content found on @un_pino_a_toronto. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.

Origine
Italie
Style
Fait maisonMéditerranéenComfort food
Régime
Végétarienne
Allergènes
Gluten
#Rapide#Facile#Calabre#Crêpes
Temps25 min
Portions4 parts
DifficultéFacile
Avertissement Allergènes : Gluten
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4
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Ingrédients

Ingrédients

  • 3 unitéPommes de terre
  • 2 unitéOignons
  • a gostoPâte à crêpe (pastella)
  • 1 au goûtSel
  • 1 au goûtPoivre
  • 1 beaucoupOrigan
  • a gostoHuile pour frire

Préparation

  1. 1

    Coupez les pommes de terre et les oignons en rondelles fines.

  2. 2

    Mélangez les rondelles directement dans la pâte à crêpe (pastella).

  3. 3

    Assaisonnez le tout avec du sel, du poivre et beaucoup d'origan pour plus de saveur.

  4. 4

    Après avoir bien mélangé la composition, faites frire les crêpes dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

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Flavor
😞 Bad😋 Delicious
Difficulty
😰 Hard😎 Easy
Speed
🐢 Slow⚡ Fast
Affordability
💸 Expensive🤑 Cheap

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