Poulet à l'Ail et au Parmesan
Une recette simple et délicieuse de poulet croustillant avec une sauce riche à l'ail et au parmesan, parfaite à réaliser à l'air fryer.
Source
Voir la recette originaleImporté par : LetBite
This recipe was adapted from content found on @miroshcheff. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.
Préparer et frire le poulet
Ingrédients
- 6 unitésCuisses de poulet
- a gostoSauce soja
- a gostoHuile de sésame
- a gostoSel
- a gostoPiment de Cayenne
Préparation
- 1
Avec un couteau, faites des incisions profondes dans les cuisses de poulet pour aider à l'absorption de la marinade et à la cuisson.
- 2
Dans un bol, assaisonnez les cuisses de poulet avec la sauce soja, l'huile de sésame, le sel et le piment de Cayenne. Mélangez bien pour vous assurer que toutes les parties du poulet sont couvertes.
- 3
Placez le poulet assaisonné dans l'air fryer et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
25 min
Sauce à l'ail et au parmesan
Ingrédients
- 2 cuillères à soupeBeurre
- 4 goussesAil haché
- 0.5 tassePersil haché
- 0.5 tasseFromage parmesan râpé
Préparation
- 1
Dans une poêle, faites fondre le beurre à feu moyen.
- 2
Ajoutez l'ail haché et faites revenir pendant environ 1 minute, jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
1 min - 3
Ajoutez le persil haché et le fromage parmesan râpé dans la poêle. Mélangez bien jusqu'à ce que le fromage fonde et que la sauce devienne crémeuse.
Finition
Ingrédients
Préparation
- 1
Nappez généreusement le poulet croustillant avec la sauce à l'ail et au parmesan.
- 2
Servez immédiatement et régalez-vous !
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