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Poulet Popcorn au Gochujang d'inspiration coréenneInsta

Poulet Popcorn au Gochujang d'inspiration coréenne

Ce poulet popcorn croustillant est enrobé de cornflakes croquants, frit à l'air fryer jusqu'à ce qu'il soit doré, puis nappé d'un glaçage gochujang doux et pimenté. C'est un dîner facile de style 'fakeaway' avec des saveurs intenses d'ail et de gingembre.

Source

@eatinghealthytoday

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Importé par : LetBite

This recipe was adapted from content found on @eatinghealthytoday. Ingredients and instructions were restructured into a standardized format. The original recipe belongs to its author.

Photo par Mariana Villanueva sur Unsplash

Origine
Corée du Sud
Style
Comfort foodFusion
Régime
Riche en protéines
Allergènes
GlutenŒufsSojaSésame
#Croustillant#Pimenté#Dîner facile#D'inspiration coréenne
Temps25 min
Portions2 parts
DifficultéMoyen
Avertissement Allergènes : Gluten, Œufs, Soja, Sésame
Calculateur de Portions
2
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Poulet

Ingrédients

  • 1 unitéPoitrine de poulet
  • 2 unitéŒufs
  • 1 au goûtCornflakes concassés
  • 1 c. à soupePaprika
  • 1 c. à soupePiment en poudre
  • 1 c. à soupeAil en poudre
  • 1 c. à soupeGingembre en poudre

Préparation

  1. 1

    Coupez la poitrine de poulet en morceaux de la taille de bouchées.

  2. 2

    Assaisonnez le poulet avec le paprika, le piment en poudre, l'ail en poudre et le gingembre en poudre.

  3. 3

    Trempez chaque morceau dans l'œuf battu, puis couvrez immédiatement avec les cornflakes concassés.

  4. 4

    Disposez dans l'air fryer et faites cuire à 200°C / 400°F pendant 16 minutes, en retournant à mi-cuisson. Cuisez jusqu'à ce que le poulet atteigne 74°C (165°F) à l'intérieur.

    16 min

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Flavor
😞 Bad😋 Delicious
Difficulty
😰 Hard😎 Easy
Speed
🐢 Slow⚡ Fast
Affordability
💸 Expensive🤑 Cheap

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