Recette de Poulet Tikka Masala

Ingrédients

• 3 cuillères à soupehuile d'olive
• 2 unitésoignons rouges hachés
• 5 goussesail haché
• 1 kilogrammepoitrine de poulet en dés
• 1 cuillère à soupesel
• a gostopoivre noir

Préparation

1. 1

   Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez l'oignon.

2. 2

   Faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré.

3. 3

   Ajoutez l'ail haché et faites revenir.

4. 4

   Répartissez les dés de poulet dans la poêle.

5. 5

   Lorsque le poulet est doré, assaisonnez avec le sel et le poivre noir.

Ingrédients

• 0.5 tassesauce tomate
• 200 millilitreslait de coco
• 0.5 cuillère à soupegaram masala
• 0.3 tassecoriandre fraîche hachée

Préparation

1. 1

   Ajoutez la sauce tomate, le lait de coco et le garam masala. Laissez les saveurs infuser pendant 5 minutes.

   5 min
2. 2

   Terminez avec la coriandre fraîche hachée.