Shawarma de Bœuf Maison Facile et Délicieux 🌯✨

Ingrédients

• 1 unitéBœuf haché (20% de matière grasse)
• 1 au goûtVinaigre
• 1 au goûtSel
• 1 au goûtÉpices

Préparation

1. 1

   Assaisonnez la viande hachée avec le vinaigre, le sel et les épices.

2. 2

   Étalez la viande entre deux sacs en plastique jusqu'à ce qu'elle soit très fine, puis placez au congélateur.

3. 3

   Coupez la viande congelée en carrés et grillez sur une plaque très chaude pendant 2 minutes de chaque côté.

   4 min

Ingrédients

• 1 au goûtTahini
• 1 au goûtVinaigre
• 1 au goûtSel
• 1 au goûtPoivre noir
• 1 au goûtEau

Préparation

1. 1

   Mélangez le tahini, le vinaigre, le sel, le poivre noir et l'eau jusqu'à obtenir la consistance désirée.

Ingrédients

• 1 unitéPain plat (type رقاق)
• 1 au goûtViande grillée
• 1 au goûtSauce tahini
• 1 au goûtOignon
• 1 au goûtPersil
• 1 au goûtCornichons
• 1 au goûtPomme de terre
• 1 au goûtMélasse de grenade

Préparation

1. 1

   Sur le pain, disposez la viande, la sauce tahini, l'oignon, le persil, les cornichons et la pomme de terre. Terminez par un filet de mélasse de grenade.

Ingrédients

• 1 au goûtMélange de garniture (mélasse de grenade + concentré de tomate + sésame)

Préparation

1. 1

   Badigeonnez le pain avec le mélange de mélasse de grenade, de concentré de tomate et de sésame.

2. 2

   Pressez le sandwich sur la plaque jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.