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Cazuelita de Polvo e CamarõesInsta

Cazuelita de Polvo e Camarões

Uma deliciosa cazuela tradicional com polvo e grandes camarões, temperada com alho, páprica defumada e ervas.

Fonte

@comiendobienn

Ver receita original

Importado por: LetBite

Esta receita foi adaptada a partir de conteúdo encontrado em @comiendobienn. Os ingredientes e o modo de preparo foram reestruturados em formato padronizado. A receita original pertence ao seu autor.

Origem
Espanha
Estilo
CaseiroMediterrâneoComida conforto
Dieta
PescatarianoLow carbProteína altaDieta mediterrânea
Alérgenos
Frutos do mar
#Polvo#Camarão#Receita Tradicional#Cozinha Caseira
Tempo30 min
Porções2 porções
DificuldadeMédio
Alerta de Alergênicos: Frutos do mar
Calculadora de Porções
2
Sistema de Unidades
Entrar no Modo Cozinha

Ingredientes

Ingredientes

  • 300 gPolvo
  • 13 unidadeGambões
  • 7 unidadeAlho
  • a gostoSalsa
  • a gostoAzeite de oliva virgem extra
  • 1 colher de sopaPáprica defumada

Modo de Fazer

  1. 1

    Prepare os ingredientes principais e o tempero.

Ações

Dicas e Harmonização

Melhor ÉpocaInverno
HarmonizaçãoVinho branco seco ou Vinho rosé
Dicas Culinárias da IA

Certifique-se de que o polvo esteja bem cozido para garantir uma textura macia.

Informação Nutricional

450 kcal23% da meta diáriaCalorias por porção
5g2%
Carboidratos
45g60%
Proteína
28g42%
Gordura Total
6g27%
Gordura Saturada
850mg37%
Sódio

Valores estimados por IA

Perfil Sensorial

Doçura1/5
Acidez1/5
Salgado4/5
Picância2/5
Amargor1/5
Intensidade4/5
Textura:Macio e suculento

Preparo & Equipamento

Método de Preparo:
Refogar
Equipamento:
Cazuela

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Flavor
😞 Bad😋 Delicious
Difficulty
😰 Hard😎 Easy
Speed
🐢 Slow⚡ Fast
Affordability
💸 Expensive🤑 Cheap