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YouTubeEspaguete Incrivelmente Delicioso em 15 Minutos!
Um espaguete em molho cremoso de cogumelos, incrivelmente simples e delicioso, perfeito para um almoço ou jantar em família.
Origem
Itália
Estilo
CaseiroComida conforto
Dieta
Vegetariana
Alérgenos
#Rápido#Fácil#Cremoso#CogumelosGlútenLeite
Tempo15 min
Porções4 porções
DificuldadeFácil
Alerta de Alergênicos: Glúten, Leite
Calculadora de Porções
4
Sistema de Unidades
Massa
Ingredientes
- 400 gEspaguete
- a gostoÁgua
- a gostoSal
Modo de Fazer
- 1
Ferva a água.
- 2
Adicione o sal à água.
- 3
Cozinhe o espaguete até ficar al dente.
Molho de Cogumelos
Ingredientes
- a gostoAzeite de oliva
- 250 gCogumelos
- 1 unidadeCebola
- 2 dentes grandesAlho
- 350 mlCreme de leite fresco
- 1.5 tspSal
- a gostoPimenta moída
Modo de Fazer
- 1
Aqueça o azeite de oliva em fogo médio.
- 2
Refogue a cebola e os cogumelos por 10 minutos em fogo médio.
10 min - 3
Adicione o alho e refogue.
- 4
Adicione o creme de leite fresco, o sal e a pimenta moída.
Finalização
Ingredientes
- 1 unidadeRaspas de limão
- a gostoSalsa
- a gostoQueijo duro
- 1 um poucoÁgua do cozimento da massa
Modo de Fazer
- 1
Adicione o espaguete cozido ao molho de cogumelos.
- 2
Se o molho estiver muito grosso, adicione um pouco de água do cozimento da massa.
- 3
Finalize com as raspas de limão, a salsa picada e o queijo duro ralado.