Frango Popcorn com Gochujang Inspirado na Coreia
Este frango popcorn crocante é envolto em cornflakes crocantes, frito na air fryer até dourar e depois envolvido em um glacê de gochujang doce e picante. É um jantar fácil estilo 'fakeaway' com muitos sabores intensos de alho e gengibre.
Fonte
Ver receita originalImportado por: LetBite
Esta receita foi adaptada a partir de conteúdo encontrado em @eatinghealthytoday. Os ingredientes e o modo de preparo foram reestruturados em formato padronizado. A receita original pertence ao seu autor.
Frango
Ingredientes
- 1 unidadePeito de frango
- 2 unidadeOvos
- a gostoCornflakes triturados
- 1 tbspPáprica
- 1 tbspPimenta em pó
- 1 tbspAlho em pó
- 1 tbspGengibre em pó
Modo de Fazer
- 1
Corte o peito de frango em pedaços de tamanho para petisco.
- 2
Tempere o frango com a páprica, a pimenta em pó, o alho em pó e o gengibre em pó.
- 3
Mergulhe cada pedaço no ovo batido e, em seguida, cubra imediatamente com os cornflakes triturados.
- 4
Arrume na air fryer e cozinhe a 200°C / 400°F por 16 minutos, virando na metade do tempo. Cozinhe até que o frango atinja 74°C (165°F) internamente.
Vire os pedaços na metade do tempo de cozimento para garantir que dourem por igual.
16 min
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