PATÊ DE CEBOLA CARAMELIZADA COM NATA 🍺
Um patê super cremoso de cebola caramelizada, perfeito para petiscos de boteco.
Fonte
Ver receita originalImportado por: LetBite
Esta receita foi adaptada a partir de conteúdo encontrado em @cozinharviajareamar. Os ingredientes e o modo de preparo foram reestruturados em formato padronizado. A receita original pertence ao seu autor.
Base de Cebola Caramelizada
Ingredientes
- 2 unidadecebola fatiada
- 1 csmanteiga
- 1 fioazeite
- 1 csshoyu
Modo de Fazer
- 1
Derreta a manteiga com um fio de azeite e coloque a cebola.
- 2
Deixe em fogo baixo/médio até ficar bem caramelizada. Adicione o shoyu e misture.
Deixe em fogo baixo/médio até ficar bem caramelizada.
Finalização Cremosa
Ingredientes
- 100 gcreme de leite
- 150 gnata
- 50 gqueijo ralado
- a gostopimenta calabresa
- a gostosal
Modo de Fazer
- 1
Entre com o creme de leite, a nata e o queijo ralado. Misture até ficar bem cremoso.
- 2
Finalize com pimenta calabresa e prove antes de ajustar o sal — o shoyu e o queijo já trazem bastante.
O shoyu e o queijo já trazem bastante sal.
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