Receita de Frango Tikka Masala

Ingredientes

• 3 colheres de sopaazeite
• 2 unidadescebolas roxas picadas
• 5 dentesalho picado
• 1 quilogramapeito de frango em cubos
• 1 colher de sopasal
• a gostopimenta do reino

Modo de Fazer

1. 1

   Numa frigideira, aqueça o azeite e coloque a cebola.

2. 2

   Refogue a cebola até dourar.

3. 3

   Adicione o alho picado e refogue.

4. 4

   Espalhe o frango em cubos na frigideira.

5. 5

   Quando o frango dourar, tempere com o sal e a pimenta do reino.

Ingredientes

• 0.5 xícaramolho de tomate
• 200 mililitrosleite de coco
• 0.5 colher de sopagaram masala
• 0.3 xícaracoentro fresco picado

Modo de Fazer

1. 1

   Adicione o molho de tomate, o leite de coco e o garam masala. Deixe apurar os sabores por 5 minutos.

   5 min
2. 2

   Finalize com o coentro fresco picado.