Receita de Labneh Caseiro

Name: Receita de Labneh Caseiro
Total time: 1440 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kg Iogurte grego ou iogurte natural; Sal a gosto; Pistaches torrados e picados a gosto; Zaatar a gosto; Sumagre a gosto; Chili ou pimenta em flocos a gosto; Azeite de oliva a gosto

Um queijo de iogurte cremoso e ultra simples de fazer, perfeito para mergulhar pães ou comer com vegetais.

Fonte

@the_ck_cuisine

Ver receita original

Importado por: LetBite

Esta receita foi adaptada a partir de conteúdo encontrado em @the_ck_cuisine. Os ingredientes e o modo de preparo foram reestruturados em formato padronizado. A receita original pertence ao seu autor.

Foto por Nathana Rebouças no Unsplash

Origem

Oriente Médio

Estilo

CaseiroMediterrâneoComida conforto

Dieta

VegetarianaCetogênicoLow carbSem glúten

Alérgenos

Leite

#Labneh caseiro#Queijo fácil#Café da manhã mediterrâneo

Tempo1440 min

Porções8 porções

DificuldadeFácil

Alerta de Alergênicos: Leite

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Base de Labneh

Preparar Etapa

Ingredientes

1 kgIogurte grego ou iogurte natural
a gostoSal

Modo de Fazer

1
Coloque o iogurte em uma etamina, um pano limpo e fino ou várias folhas de papel toalha. Deixe escorrer durante toda a noite na geladeira.
1440 min
2
No dia seguinte, adicione o sal e, em seguida, forme pequenas bolinhas.

Cobertura e Conservação

Preparar Etapa

Ingredientes

a gostoPistaches torrados e picados
a gostoZaatar
a gostoSumagre
a gostoChili ou pimenta em flocos
a gostoAzeite de oliva

Modo de Fazer

3
Enrole as bolinhas em pistaches torrados com um pouco de chili, no zaatar, no sumagre ou deixe-as naturais, conforme seu gosto.
4
Coloque-as em um pote hermético e cubra-as inteiramente com azeite de oliva. Conserve na geladeira.

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Flavor

😞 Bad😋 Delicious

Difficulty

😰 Hard😎 Easy

Speed

🐢 Slow⚡ Fast

Affordability

💸 Expensive🤑 Cheap

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